有著豫南明珠之稱的十大名茶之一信陽毛尖,被越來越多的客戶接受的同時,冒牌信陽毛尖也層出不窮.筆者建議在購買信陽毛尖的同時,一定要仔細辨別,不可輕心大意.就我所知道的和客戶們比較常見的問題簡單介紹一下。
購買信陽毛尖,盡量到比較正規(guī)的茶葉店,多在信陽人開的店內(nèi)購買。
一是因為當?shù)厝说呢浳飦碓辞辣容^正規(guī),辨認真?zhèn)蔚哪芰σ草^強,也沒有必要去賣假冒的商品
二是當?shù)厝说倪M貨成本要比外地人的低,這個道理是顯而易見的.一般不要到超市購買,很多人都以為超市的商品都比較便宜,貨物比較正規(guī),其實不然.超市的商品進場成本比較高,無形中的成本就增加了,俗話說黃金有價茶無價,茶葉不象日常生活用品一樣有一個明碼標價。
如果購買的是禮品盒的話,建議不要買那種包裝好的,因為包裝好的盒子外觀雖然華麗,但是里面的商品的品質(zhì),沒有人敢保證和外觀一樣完美.不要看到包裝盒上印有“信陽毛尖證明商標和信陽毛尖茶原產(chǎn)地標記”,就以為里面的茶葉一定是真的,內(nèi)行的人都知道,現(xiàn)在賣茶葉,包裝是包裝,茶葉是茶葉,是可以隨意搭配的.我有很多客人和我閑談的時候告訴我別人送他的茶葉盒子看著很高檔,打開一看里面的茶葉不中喝,有很多都是過期的或者是假冒的,還不如自己買的價位低的好.用客戶的話對這樣的茶葉來說"我抓著就扔了"。試想,用這樣的茶葉求人辦事,不但是自己的錢花了,事情也辦砸了嗎?
購買信陽毛尖時,一定要讓服務(wù)生為你泡開,從茶葉的色香味和外行上做一個全面的判斷.茶葉光從外行上是看不出檔次的高低,品質(zhì)的好壞的.由于炒制技術(shù)的不斷提高,不同價位的茶葉炒制成的干茶外觀區(qū)別不大.好一點的信陽毛尖從干茶外形上來說應(yīng)是大小一致,白絨滿披,色澤隱翠,手感絨滑,過后有許多白絨沾在手上.剛炒制好的鮮茶香氣清心高雅.現(xiàn)在大部分店里茶葉都放在保鮮柜里,由于溫度過低,聞不到那種熟板栗的香氣了。
有時候自己品嘗的茶葉并不一定是自己購買的茶葉,特別是對于禮盒包裝的那種.這就要求顧客找一家信譽度好的茶莊,另外自己也要留意,不要自己品嘗的茶葉比較滿意,結(jié)果一包裝后來了個"貍貓換太子"你又不能打開包裝袋看,最好跟著服務(wù)生一起完成包裝這個過程.自己還是比較放心。
對于大批量的信陽毛尖客戶來說,收購茶葉一定要到茶葉的原產(chǎn)地收購-信陽浉河港鄉(xiāng),最好找一個信譽度較好的當?shù)厝撕湍阋黄?茶葉市場上高中低檔的信陽毛尖比比皆是,挑來挑去難免你會挑花了眼,收購茶葉時一定是要開湯評審的,如果你是外地口音,茶農(nóng)難免會把價位抬高,如果不是太懂茶的情況下,找一個當?shù)氐牟柁r(nóng)幫你代收是最好的辦法,也是最節(jié)約成本的辦法。
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