香梅酒，是東北著名“三梅酒”之一,它以當?shù)靥禺a(chǎn)的樹莓(一種小漿果,俗稱馬林果)為原料,經(jīng)人工酵母低溫發(fā)酵、低(恒)溫陳釀,精心調(diào)配而成。香梅酒呈悅目的紅寶石色,透明晶亮,香氣濃馥,滋味甘美,醇和柔細,風格獨特,酒質(zhì)穩(wěn)定 釀制香梅酒的樹梅果是20世紀初由蘇聯(lián)引進的品種，是寒帶多年生灌木叢植物。

香梅酒，是東北著名“三梅酒”之一,它以當?shù)靥禺a(chǎn)的樹莓(一種小漿果,俗稱馬林果)為原料,經(jīng)人工酵母低溫發(fā)酵、低(恒)溫陳釀,精心調(diào)配而成。香梅酒呈悅目的紅寶石色,透明晶亮,香氣濃馥,滋味甘美,醇和柔細,風格獨特,酒質(zhì)穩(wěn)定

釀制香梅酒的樹梅果是20世紀初由蘇聯(lián)引進的品種，是寒帶多年生灌木叢植物。