郁南縣位于廣東省西部,西江中游南山岸,地處東經112°21‘~111°54’,北緯22°48‘~23°19’。地勢中間高分別向南、北傾斜,形成以丘陵、山地、谷地、洼地、沼地、平原等6類型分布的山區(qū)地貌,屬丘陵低山地區(qū)。其中山地、丘陵約總面積的80.5%。全縣森林覆蓋率70.5%,地面因長年樹葉落下堆積腐化,積累了大量有機質。確保郁南無核黃皮果大、肉厚多汁、無渣、甜酸適中、風味濃郁的特色。
郁南無核黃皮,為地理標志保護產品及地理標志證明商標。
產地介紹:
郁南縣位于廣東省西部,西江中游南山岸,地處東經112°21‘~111°54’,北緯22°48‘~23°19’。地勢中間高分別向南、北傾斜,形成以丘陵、山地、谷地、洼地、沼地、平原等6類型分布的山區(qū)地貌,屬丘陵低山地區(qū)。其中山地、丘陵約總面積的80.5%。全縣森林覆蓋率70.5%,地面因長年樹葉落下堆積腐化,積累了大量有機質。確保郁南無核黃皮果大、肉厚多汁、無渣、甜酸適中、風味濃郁的特色。
氣溫與濕度:
郁南縣地處南亞熱帶季風地帶,緊靠北回歸線南側,夏半年盛行西南和東南季風,高溫多雨,冬半年盛行東北季風天氣,略顯干冷。年積溫7817.6℃,年均氣溫為21.4℃,最低氣溫出現(xiàn)在1月份,日平均為12℃;最高氣溫出現(xiàn)在7月份,日平均為29℃,相端高溫一般不超過38℃,相端低溫一般不低于2℃,年平均無霜期大于350天。年平均相對濕度為80%,其中以2-6月份最大,為82%,下半年為78%!叭臁睍r,由于森林茂盛,山清水秀,復雜的山間送出陳陳涼風,避免了溫度相端過高;嚴冬時,森林里和山間放出的水氣吸收了地面溫度的暖空氣,可適當避免相端低溫。郁南無核黃皮屬亞熱帶水果,喜濕怕寒。郁南的上述氣候特征非常適宜無核黃皮的生長,因此華南地區(qū)唯有在廣東省郁南縣發(fā)現(xiàn)品質優(yōu)良的無核黃皮母樹。
品種特性:
1、適應強。樹勢強健,對土壤適應性強,粗生易栽,病蟲害少,栽培管理容易。
2、投產早,產量高。定植后3年可投產,第7年進入盛產期,單產高且較穩(wěn)產,沒有大小年現(xiàn)象,盛產期畝產可達1000—1300公斤。
3、中遲熟品種。成熟期為7月中旬至下旬。
4、果形大;ㄋ腴L20—30厘米,果穗大,果粒未熟前棱角分明,成熟時果實呈橢圓雞心形,果皮黃褐色,果實飽滿,大小均勻,果形特大,平均單果重12克以上。
5、無核。無核率達95%以上、果皮薄,可食率79.4%以上。
6、甜酸適中。果肉黃白色,內質結實嫩滑,肉厚多汁無渣,甜酸適中,香味濃郁。
7、具有較高的營養(yǎng)價值。果實含可溶性固形物18.6%以上,固酸比為10.7:1,檸檬酸1.74%,每100克果實含維生素C43.8毫克,還含有多種氨基酸。
8、用途廣泛。果實除鮮食外,還可加工制成蜜餞、果脯、果醬、果凍、果餅和具芳香特色的清涼飲料,也可制成鹽漬、糖漬食品,此外還有很好的藥用價值,具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛、消痰化氣、潤肺止咳、去疳積、生津解渴等功效。
黃皮一般在7月中、下旬成熟,采摘期可以延續(xù)到8月中旬。
品種保護:
郁南無核黃皮在1960年全省水果資源普查時發(fā)現(xiàn),專家確認屬廣東省優(yōu)稀水果之一。1986年在全省第二次優(yōu)稀水果鑒評會被評為優(yōu)質水果;2001年,郁江牌無核黃皮榮獲“中國國際農業(yè)博覽會名牌產品”稱號;2002年郁南縣被中國特產之鄉(xiāng)推薦暨宣傳組織委員會授予“中國無核黃皮之鄉(xiāng)”稱號2003年;中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品。郁南縣將無核黃皮作為發(fā)揮山區(qū)資源優(yōu)勢,促進山區(qū)經濟和經濟結構調整的重要戰(zhàn)略來抓,成立了郁南縣富康農業(yè)發(fā)展有限公司,采用“公司十基地十農戶”的形式,建立萬畝黃皮示范基地,促進規(guī)模種植發(fā)展。廣泛的市場潛力和巨大的經濟效益,吸引了廣州、深圳、珠三角的商人投巨資到郁南進行規(guī)模發(fā)展種植。
品牌榮譽:
“郁江牌”郁南無核黃皮,2001年,獲“中國國際農業(yè)金獎會名牌產品”稱號,2002年,郁南縣被授予“中國無核黃皮之鄉(xiāng)”,2003年,通過國家綠色食品認證,2004年,獲得國家原產地域產品保護,2005年,獲“中華名果”稱號,2007年,獲“廣東人民最喜愛的土特產”稱號,2009年,獲香港有機認證中心有機食品認證。
原產地域產品保護:
2004年,經國家質檢總局審核,決定對實施原產地域產品保護。(國家質檢總局公告2004年第63號2004年6月3日)
保護范圍:
郁南無核黃皮原產地域范圍以廣東省郁南縣人民政府《關于請求將郁南無核黃皮列入原產地域產品保護的函》(郁府函[2003]41號)提出的地域范圍為準,為廣東省郁南縣所轄行政區(qū)域。
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