產(chǎn)品特色:該品種系宜賓市農(nóng)科所和長寧南竹經(jīng)營所從野生長裙竹蓀,經(jīng)組織分離所得。該品種具有產(chǎn)量高,品質(zhì)好,適應性強,商品性好,市場競爭力強。
竹海長裙竹蓀,為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為四川省宜賓市。
產(chǎn)品特色:該品種系宜賓市農(nóng)科所和長寧南竹經(jīng)營所從野生長裙竹蓀,經(jīng)組織分離所得。該品種具有產(chǎn)量高,品質(zhì)好,適應性強,商品性好,市場競爭力強。
相關(guān)知識:竹蓀,1999版的《辭!愤@樣解釋:“又名‘僧竺蕈’。擔子菌亞門,鬼筆科。子實體初呈蛋形,成熟后成筆狀,頂部有鐘狀菌蓋,蓋紅色,表面有惡臭粘液。蓋下有白色的網(wǎng)狀部,向下垂。將菌蓋臭頭切去,曬干后有香味。夏季生于竹林中。中國四川南部最多?晒┦秤。”
產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢:該縣著力發(fā)展竹蓀產(chǎn)業(yè),2011年該縣長裙竹筍種植面積達到15000多畝。該縣成功開發(fā)了竹蓀蛋、竹蓀胎、竹蓀帽、竹蓀裙、竹蓀胎盤等系列菜肴,形成了特色“竹蓀宴”。2010年,成功注冊“竹海長裙竹蓀”商標,完成了“十二五”竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。農(nóng)業(yè)局牟局長介紹說,長寧縣力爭通過兩三年的努力發(fā)展,使竹海長裙竹蓀的種植面積年保持在兩萬畝以上,竹蓀的系列產(chǎn)值在五億元以上,使長寧縣成為名副其實的“中國長裙竹蓀之鄉(xiāng)”。
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