屏山炒青，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；地理標(biāo)志證明商標(biāo)；農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為四川省宜賓市屏山縣。

屏山炒青，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；地理標(biāo)志證明商標(biāo)；農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為四川省宜賓市屏山縣。

產(chǎn)品特色：本產(chǎn)品是采自屏山高山深處無污染的優(yōu)良茶樹品種的鮮嫩芽葉，通過精細(xì)制作加工而成的獨(dú)具韻味的綠茶。外形細(xì)緊秀麗、栗香高長持久、湯色清澈綠亮、滋味鮮爽回甘、葉底嫩勻明亮。

產(chǎn)地環(huán)境：屏山縣處于四川盆地向云貴高原過渡的地帶，地形地貌復(fù)雜，氣候既有地帶性特點(diǎn)，又受非地帶性因素的影響，屬中亞熱帶季風(fēng)型濕潤氣候。茶區(qū)冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，氣候溫和，雨量充沛，雨熱同季，立體氣候明顯，無霜期長，光照適宜，四季分明，同時還具有春季回暖早，夏季溫濕高，秋季多綿雨等適宜茶樹生長的氣候特征�，F(xiàn)有茶園區(qū)域山嶺縱橫，溪河交匯，森林覆蓋率57%，年平均氣溫17℃，生態(tài)系統(tǒng)自然平衡，土壤深厚、疏松，年降水量達(dá)1200mm以上，空氣相對濕度85%以上，無污染源。屏山地理海拔相對高差大，立體氣候明顯，物種資源豐富，土壤條件優(yōu)越，酸性土壤面積大，氣候條件適宜，土地資源充裕，溫、光、水、熱資源組合協(xié)調(diào)，無污染源，是發(fā)展茶葉生產(chǎn)的理想之地，更是發(fā)展綠茶、特別是名優(yōu)綠茶的最適宜區(qū)。

歷史文化

屏山縣產(chǎn)茶歷史悠久，據(jù)《華陽國志》校本載：三國時期即產(chǎn)茶葉。屏山茶曾載入《辭�！贰，F(xiàn)在，從海拔300米到1500米，茶葉遍布每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。長期以來，屏山茶葉以其優(yōu)良的品質(zhì)深受消費(fèi)者厚愛，特別是近幾年來，隨著“水中韻”、“龍湖翠”等系列名優(yōu)茶的開發(fā)，這種厚愛得到了前所未有的提升，慕名購買者、主動經(jīng)銷者越來越多，市場輻射面大幅度擴(kuò)展，市場占有率大幅度提高。得天獨(dú)厚的自然生態(tài)條件造就了屏山茶葉的優(yōu)良品質(zhì)，使屏山先后例為“四川省優(yōu)質(zhì)綠茶生產(chǎn)基地”、“四川省第一批優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地”、“四川省出口茶葉生產(chǎn)示范基地”。