靖遠羊羔肉，為地理標志證明商標，產(chǎn)于甘肅省白銀市靖遠縣�！熬高h羊羔肉”享譽隴上，聞名全國，久負盛名， 2002年獲國家A級綠色認證，是中國首例以哺乳類動物為地理標準保護注冊的商標。

靖遠羊羔肉，為地理標志證明商標，產(chǎn)于甘肅省白銀市靖遠縣。“靖遠羊羔肉”享譽隴上，聞名全國，久負盛名， 2002年獲國家A級綠色認證，是中國首例以哺乳類動物為地理標準保護注冊的商標。

產(chǎn)品特征：靖遠羊羔肉是一種獨特的地方風味美食。其特色在于獨特的灘羊品種，獨特的生長環(huán)境，獨特的加工方法，獨特的藥膳滋補價值。靖遠縣屬黃河沖擊盆地，黃河流徑154公里，造就了獨特的氣候環(huán)境。境內(nèi)屈吳山、哈思山、云臺山水草豐茂，氣候涼爽，生長著柴胡、麻黃、益母草、蒲公英、黃芩、桔梗、薄荷、甘草等數(shù)十種草藥，山中水流潺潺，礦物富集，羊羔日食藥草，夜飲礦泉，從而使羊肉細胞成分改變，造就了肉質(zhì)細嫩、味道鮮美的靖遠羊羔肉。

營養(yǎng)價值：1、補元氣、健脾胃、益腰腎。2、腹中寒疝，虛勞不足，當歸生姜羊肉湯主之。3、羊肉甘溫，能補氣血。人參補氣，羊肉補形有也。4、益氣補虛，溫中暖下，治療疲勞羸疲、腰膝酸軟、產(chǎn)后冷痛、寒疝、中虛反胃。

5、魚稻宜江南，羊面宜京洛。