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五谷道場(chǎng)是中糧集團(tuán)下屬品牌。中糧五谷道場(chǎng)方便面源于中糧出品的優(yōu)質(zhì)原料及獨(dú)特的制作工藝。所用面粉來(lái)自中糧產(chǎn)區(qū)精選小麥，經(jīng)過(guò)精細(xì)研磨和十道古法和面，增強(qiáng)了面餅的韌性及彈性；采取熱風(fēng)烘干非油炸工藝，充分保留了面餅中的的蛋白質(zhì)和碳水化合物；調(diào)味包的食材均由中糧優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)直接供應(yīng)，有效保證了食材的新鮮與品質(zhì)；采用家庭式的小火慢燉工藝，將食材的原汁原味充分釋放，使消費(fèi)者品嘗到超越傳統(tǒng)口味的精致美味�！胺獯嫣斓睾檬巢模尫湃碎g真美味”是五谷道場(chǎng)的品牌精神，滿足消費(fèi)者“健康+美味”的需求是五谷道場(chǎng)的產(chǎn)品理念。
五谷道場(chǎng)是中糧集團(tuán)下屬品牌。中糧五谷道場(chǎng)方便面源于中糧出品的優(yōu)質(zhì)原料及獨(dú)特的制作工藝。所用面粉來(lái)自中糧產(chǎn)區(qū)精選小麥，經(jīng)過(guò)精細(xì)研磨和十道古法和面，增強(qiáng)了面餅的韌性及彈性；采取熱風(fēng)烘干非油炸工藝，充分保留了面餅中的的蛋白質(zhì)和碳水化合物；調(diào)味包的食材均由中糧優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)直接供應(yīng)，有效保證了食材的新鮮與品質(zhì)；采用家庭式的小火慢燉工藝，將食材的原汁原味充分釋放，使消費(fèi)者品嘗到超越傳統(tǒng)口味的精致美味。“封存天地好食材，釋放人間真美味”是五谷道場(chǎng)的品牌精神，滿足消費(fèi)者“健康+美味”的需求是五谷道場(chǎng)的產(chǎn)品理念。
近況
曾經(jīng)以“非油炸，更健康”迅速火爆全國(guó)的五谷道場(chǎng)方便面，如今卻正面臨著風(fēng)雨飄搖。近日有消息顯示，五谷道場(chǎng)位于房山區(qū)的工廠遭封、總部已撤出北京，且據(jù)消息人士透露，目前該公司“正在進(jìn)行破產(chǎn)申請(qǐng)”。昨日，五谷道場(chǎng)中旺集團(tuán)董事長(zhǎng)王中旺的電話始終處于關(guān)機(jī)狀態(tài)。營(yíng)銷(xiāo)專家李志起昨日向記者表示：“五谷道場(chǎng)項(xiàng)目失敗已無(wú)法挽回。” 據(jù)知情人士透露，目前五谷道場(chǎng)總部已撤出北京，移師河北隆堯。其位于北京東三環(huán)南路富頓中心的北京總部辦公室內(nèi)，如今只有20多人留守，顯得有些冷清。而此前這里曾多達(dá)三四百人，掐指算來(lái)，此次的大舉撤離距五谷道場(chǎng)總部駐京才僅一年有余。 去年年底，五谷道場(chǎng)牌方便面北京市房山廠區(qū)被法院貼上封條，原因是欠下供貨商近1000萬(wàn)元貨款和銀行的4000多萬(wàn)元貸款。其實(shí)早在去年9月，五谷道場(chǎng)便被曝出資金鏈嚴(yán)重?cái)嗔眩灾鲁霈F(xiàn)拖欠員工工資，北京、上海、重慶等多地供貨短缺的現(xiàn)象。
失敗原因
五谷道場(chǎng)曾被業(yè)內(nèi)喻為一匹黑馬，用短短的6年時(shí)間便做到了全國(guó)第六的市場(chǎng)位置。然而僅僅才過(guò)了短短的2年時(shí)間，其銷(xiāo)售便一落千丈，如今市場(chǎng)上已經(jīng)很難尋覓到五谷道場(chǎng)的身影。曾有業(yè)內(nèi)人士分析表示，擴(kuò)張過(guò)快，以及過(guò)分樂(lè)觀估計(jì)非油炸方便面前景而大把撒錢(qián)，是中旺集團(tuán)資金鏈數(shù)次緊張的主要原因。 對(duì)此，李志起表示：“五谷道場(chǎng)失敗的直接原因就在于其品牌的運(yùn)作上，其投資擴(kuò)張過(guò)于超前，而實(shí)際上非油炸方便面市場(chǎng)并沒(méi)有爆炸式的增長(zhǎng)。其不斷抽調(diào)大量資金來(lái)彌補(bǔ)五谷道場(chǎng)所造成的損失，以至于陷入資金短缺的無(wú)底困局。五谷道場(chǎng)項(xiàng)目的失敗將無(wú)可挽救�！钡钪酒鹱詈髲�(qiáng)調(diào)：“不過(guò)對(duì)于中旺集團(tuán)來(lái)說(shuō)，其傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)在于中低端方便面，如果能夠及時(shí)收縮，還是可以度過(guò)這個(gè)冬天的�！�
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