梭哈，英文名ShowHand,又稱沙蟹，學(xué)名Five Card Stud，五張種馬，是撲克游戲的一種。以五張牌的排列、組合決定勝負(fù)。游戲開始時，每名玩家會獲發(fā)一張底牌（此牌只能在最后才翻開）；當(dāng)派發(fā)第二張牌后，便由牌面較佳者決定下注額，其他人有權(quán)選擇「跟」、「加注」、「放棄」或「清底」。當(dāng)五張牌派發(fā)完畢后，各玩家翻開所有底牌來比較。

先發(fā)給各家一張底牌，底牌要到?jīng)Q勝負(fù)時才可翻開。從發(fā)第二張牌開始，每發(fā)一張牌，以牌面大者為先，進行下注。 有人下注，想繼續(xù)玩下去的人，選擇跟，跟注后會下注到和上家相同的籌碼，或可選擇加注，各家如果覺得自己的牌況不妙，不想繼續(xù)，可以選擇放棄，認(rèn)賠等待牌局結(jié)束，先前跟過的籌碼，亦無法取回。

最后一輪下注是比賽的關(guān)鍵，在這一輪中，玩家可以進行梭哈，所謂梭哈是押上所有未放棄的玩家所能夠跟的最大籌碼。等到下注的人都對下注進行表態(tài)后，便掀開底牌一決勝負(fù)。這時，牌面最大的人可贏得桌面所有的籌碼。

紙牌種類：梭哈游戲用的是撲克牌共５２張牌。在民間因為不容易出好牌，也有去掉234567的簡易玩法。