·云南西雙版納地方土特產(chǎn)品排行 |
普洱茶西雙版納是中國最古老的茶葉發(fā)源地之一,在勐海有一株700余年樹齡的古茶樹。著名的普洱茶六大茶山均在版納境內(nèi)。早在明清時(shí)期,普洱茶就是中國最古老的茶馬古道上的重要商品,并經(jīng)古道遠(yuǎn)銷中亞及西亞地區(qū)。版納的大葉種茶加工出的紅茶,色澤鮮潤,香氣馥郁;綠茶..【詳細(xì)內(nèi)容】 |
·云南西雙版納特色小吃排行榜 |
1、肉 粥
哈尼族稱 為“欠瑪”,主料是雞肉、大米;配料有蒜、八角、姜、辣椒面、鹽巴等。做法是:先將雞肉刮洗凈切成小塊,放進(jìn)鍋里盛上適量的水,加鹽煮,鍋里水開后放進(jìn)淘洗凈的大米和適量的配料。旺火燒煮,待雞肉熟透,大米成稀..【詳細(xì)內(nèi)容】 |
·云南曲靖土特產(chǎn)品排行榜 |
一、宣威火腿
宣威火腿歷史悠久,馳名中外,是中國三大名腿之一,是國優(yōu)名特產(chǎn)品,因而,宣威成了著名的云腿之鄉(xiāng)。宣威火腿至今已有幾百年的歷史,早在清雍正五年就遠(yuǎn)涉重洋,銷往海外,并在國際上享有盛譽(yù)。1923年,浦在廷兄弟食品罐頭公司加工的宣威火腿曾..【詳細(xì)內(nèi)容】 |
·云南昭通土特產(chǎn)品排行榜 |
一、芭蕉
昭通市芭蕉芋種植,在關(guān)河兩岸的鹽津、大關(guān)兩一帶農(nóng)村,有廣泛的分布。1988年,全地區(qū)種植1.69萬多畝,總產(chǎn)量1043萬公斤。芭蕉芋是美人蕉科多年生草本植物,具有高產(chǎn)、用途廣的特點(diǎn)。一般畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤。其根莖含淀粉60%,蛋白質(zhì)7.7%,粗纖維3.1..【詳細(xì)內(nèi)容】 |
·云南麗江特色小吃排行榜 |
麗江粑粑:是地道傳統(tǒng)食品之一。選料精良、制作精細(xì)、有包紅糖、白糖、玫瑰餡或豆沙餡的糖粑粑和以火腿、蔥白為餡的火腿粑粑,油而不膩、酥香味濃,用料考究、工藝獨(dú)特,可攜帶而不霉變。麗江粑粑就是千層餅。
寺不(吹干):是納西族的一道遠(yuǎn)近聞名的風(fēng)情名菜..【詳細(xì)內(nèi)容】 |
·云南玉溪土特產(chǎn)品排行榜 |
一、哀牢三珍
新平縣哀牢山主峰地帶的特產(chǎn)。三珍分別是:甜菜、茨頭菜、羊奶菜,這三種都是野菜,又在春季采摘,所以又叫“哀牢春三珍”,味道鮮美,還可以清火。
二、華寧干米線
華寧干米線選用優(yōu)質(zhì)大米為原料,經(jīng)九道工序加工而成。米線絲質(zhì)細(xì)膩..【詳細(xì)內(nèi)容】 |
·云南保山土特產(chǎn)品排行榜 |
一、訶子果
訶子果又名藏青果,屬使君子科植物,僅公布于我國云南省,而以龍陵為多。加工后可成上好的藥用保健食品。龍陵縣果品飲料廠出產(chǎn)的柯子果脯,口味清甜,對喉炎、胃炎等癥有一定療效。
二、同心綠豆
保山同心綠豆:保山同心綠豆系采用保山..【詳細(xì)內(nèi)容】 |
·云南普洱土特產(chǎn)品排行榜 |
一、雞樅
雞樅:又名雞宗、雞棕、雞松、蟻樅、白雞樅等,是云南的著名特產(chǎn),被稱為當(dāng)今世界“十大健康食品”之一。由于野生食用菌中不飽和的脂肪酸含量較高,具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn),有抗氧化物質(zhì),抗氧化物質(zhì)能清除人體內(nèi)的自由基,具有延緩衰老的功效;所..【詳細(xì)內(nèi)容】 |
·云南紅河土特產(chǎn)品排行榜 |
一、開遠(yuǎn)甜芥頭
開遠(yuǎn)甜芥頭是云南著名地方風(fēng)味咸菜,已有近80年的歷史?梢栽鰪(qiáng)食欲、開胃、解油膩和醒酒。其原料以產(chǎn)于阿沙黑、吉德、馬者哨等高寒山區(qū)者為佳。以紅糖制者其色金黃;以白糖制者其色淡黃而有透明感。
二、蒙自年糕
云南傳統(tǒng)的名特食..【詳細(xì)內(nèi)容】 |
·云南迪慶土特產(chǎn)品排行榜 |
一、紅景天
紅景天,藏語稱“所羅瑪波”,具有極高的藥用價(jià)植,中甸是主要產(chǎn)區(qū)。紅景天主要生于海拔3600米—5600米的石縫、 溝邊、灌叢邊,對肺病、支氣管炎、口臭有很好的療效。
二、雪蓮花
雪蓮花藏語稱“崗拉梅朵”,為菊科鳳毛菊屬植物,呈棉花..【詳細(xì)內(nèi)容】 |
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